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商品属性

品名大白沙规格(型号)50-60
产地正阳色泽(气味)正常
水份(%)≤6杂质(%)≤0.01
不完善粒(%)≤0.02酸价(mg/g)≤2
黄曲霉素(μg/kg)≤11含油(油率)(%)≥55
蛋白质含量(%)≥30粒差(%)≤0.01
包装袋装年份2018
用途油料用

商品展示

 花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。

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花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。近几年来花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义。<o:p></o:p>

世界花生年贸易量约在150万吨以上,榨油用花生仁及花生油的国际贸易量最大,食用花生仁次之。欧洲是世界最大的花生消费市场,其中以法国、荷兰销量最大,每年大约须进口50万吨左右。<o:p></o:p>

正阳花生以优质珍珠豆型特色著称,米粒外观整齐,具备香、脆、酥、口感爽适、回味悠长等优点。<o:p></o:p>

正阳花生富含脂肪,含量一般在53%左右,有的品种高达57%,花生油清香浓郁,品质优良,是人们喜爱食用的植物油。脂肪中不饱和脂肪酸占80%,饱和脂肪酸占20%,并含有丰富的维生素E及其它营养物质,正阳花生蛋白质含量一般在25%左右,可消化率很高,消化系数达90%,极易被人体吸收利用。蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸,具有重要的营养价值。据中国农科院油料作物研究所提供的资料及国家花生品种区试结果,正阳花生产品具有脂肪含量高、水分含量低、不含黄曲霉毒素等特征,产品重金属和黄曲霉素含量均低于国家标准。<o:p></o:p>

正阳渤海花生交易中心由正阳利和实业有限公司和天津渤海商品交易所共同发起,依法成立的一家以花生及花生衍生产品的综合性产业电商平台企业正阳渤海花生交易中心致力于打造P2C产业电商理念的企业,通过引入B0CE高新技术系统和结算服务系统,帮助实体生产企业解决销售难、定价难、结算难、融资难“四大难题”,满足消费者买到真货、真便宜、真方便的需求。实现销售、贸易和营销方式上向公开、公平、公正的互联网化、市场化、竞价化转变,是政府的一二三产业融合发展的要素市场。